Cultura Enogastronomica Italiana
Scopri il tuo esperto personale di ristoranti, trattorie e abbinamenti enogastronomici, pronto a guidarti nella scelta perfetta grazie a recensioni affidabili, suggerimenti personalizzati e chicche gastronomiche imperdibili. Sei mai stato indeciso su dove mangiare? O hai passato ore a leggere recensioni prima di prenotare un tavolo? Con “A Tavola con Ambrogio”, queste preoccupazioni diventano un…
Il Festival del Cinema e del Mare, giunto alla sua quarta edizione, si è affermato come un evento cinematografico e audiovisivo di grande rilevanza nella città di Trani. Inaugurato nel 2021, questo festival ha saputo combinare l’amore per il cinema con un forte impegno verso la sostenibilità ambientale, diventando un punto di riferimento per la…
Più di cento collaboratori e collaboratrici visitano i birrifici di tutta Italia e assaggiano le loro birre per poi selezionare quelli che vale la pena raccontare La nuova Guida alle Birre d’Italia, disponibile in libreria e nello store di Slow Food Editore, è partita da Brescia, dove è stata presentata a un pubblico di oltre 400 tra…
Proprietà Benefiche, applicazioni terapeutiche e usanze tradizionali di un agrume straordinario Il bergamotto, un agrume tipico della Calabria, è conosciuto ai più per il suo largo utilizzo nel settore della cosmetica, ma presenta anche proprietà farmacologiche e nutrizionali straordinarie. Nonostante sia poco consumato nelle diete, le sue innumerevoli proprietà benefiche lo rendono un frutto prezioso…