Cultura Enogastronomica Italiana
La terza edizione del concorso enologico punta a nuove sinergie e alla promozione internazionale delle eccellenze vitivinicole umbre La terza edizione del concorso enologico “L’Umbria del Vino” è stata presentata il 7 novembre presso la Camera di Commercio di Perugia, con la presenza del presidente Giorgio Mencaroni e del segretario generale Federico Sisti. Questo evento,…
La gallina faraona è un animale domestico allevato per le sue carni, soprattutto nella regione della pianura padana. La bontà della carne di questo volatile è nota sin dall’antichità ed è sempre stata considerata degna di nobili e re. Attualmente è possibile trovarla in vendita nei supermercati già spennata e pronta per essere cucinata. Le carni pregevoli…
La riunione annuale del SISTUR per discutere di turismo sostenibile e innovativo Dal 16 al 18 novembre 2023, le città di Messina e Taormina diventeranno il fulcro di dibattiti stimolanti sulla cruciale tematica del turismo sostenibile e sulle strategie di valorizzazione del settore in occasione della XV Riunione Scientifica SISTUR (Società Italiana di Scienze del…
Roberta Garibaldi svela nel ‘Rapporto 2023’ le tendenze dei viaggiatori italiani alla ricerca delle migliori esperienze culinarie globali Il turismo enogastronomico italiano si conferma un settore in piena espansione, con una predilezione marcata per le regioni che offrono un’esperienza culinaria autentica e di qualità. Questo è quanto emerge dal “Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano 2023“,…